運動は血糖値の安定を助けますから、糖尿病対策の柱の一つになっています。そうは言っても、運動をなかなか習慣にできない人が多いのも事実。
ひとまず、食事をしたら、きれいな姿勢を意識して１０分ほど歩いてみるところから始めてはいかがでしょうか？ それだけで十分効果は期待できると、ニュージーランドの研究チームから報告されています。
この研究の被験者は４１人で、２つのグループに分けられました。
Ａグループは、１日のうち、食後以外の好きな時間に３０分歩く。
Ｂグループは、朝食、昼食、夕食のあとに１０分ずつ歩く。１日合計３０分。
どちらのグループも、歩く時間は１日３０分で同じです。これを２週間続けてもらいました。
３０日間の休息期間をおいた後、今度は歩く設定をＡとＢで逆にして、また２週間。
データをまとめて、食後に歩いた時と、食後以外の時間に歩いた時の血糖値への影響が比較されました。
この研究では、iAUCという方法で、血糖値の上昇具合が調べられています。
日本語では、「血糖値上昇曲線下面積」。血糖値の上昇幅を比較するのに便利なので、研究文献にはよく出てくる指標です。
簡単にご説明しておきましょう。
これは、よく見る血糖値のグラフです。
iAUC で調べられるのは、左図で三角形のように見える赤いスペースの面積です。この数値が大きいほど、食後の血糖値の上昇が大きかったことになります。
ＡさんとＢさんがこんな感じだったら、Ｂさんの方がiAUCの数値が大きくなるわけですね。
さて、ニュージーランドでの研究ですが、「好きな時に３０分歩く」のに比べて、「食後に１０分ずつ歩く」方が、食後の血糖値の上昇が平均１２％ 抑えられることが分かりました。特に効果が大きかったのは夕食後で、２２％も食後血糖値が低くなっています。
研究チームのアンドリュー レイノルズ教授（オタゴ大学医学部）は次のようにコメントしています。
「食後に１０分間歩くだけでも血糖値の急激な上昇を抑える効果があるので、運動を続けるのが難しい人でも、とにかく体を動かすことをお勧めします。特に効果が現れやすかったのは、糖質をたくさん食べた食事の後。運動をすると効果の出やすいタイミングは、食後３０分～１時間のあいだです」
外回りのお仕事があるなら、ランチの後に入れてみてはいかがでしょうか。主婦の方なら食事の後にお買い物の予定を入れて、ついでに歩いたりしてみるといいですね。
食後の血糖値を安定させるのは、糖尿病の心配のない人にとっても好ましいことです。いつも食後に眠くなる人にも、食後の散歩はお勧めですよ。